Kookavond 12 april

Kookavond 12 april

20140412_Ladies Night-005k20140412_Ladies Night-105k20140412_Ladies Night-299k

 

Ladies Night in ” The Sixties” style

Klik hier voor enkele impressies.

Menu Ladies Night zaterdag 12 april 2014

Welkomsdrank in een flûte van Limoncino, Campari, Tonic, Ananassap, ijsklontjes, munt.

 Een vrolijke trein van twee culinaire vrienden

Zeewolffilet op een bedje van truffel tagliatelle

Gegrilde kalfs entrecôte uit de Peel

Hemelse nagerechten uit onze keuken

Koffie met lekkernijen

Kookavond 15 januari 2013

Kookavond 15 januari 2013

img-190213aimg-190213b

 

 

 

 

 

 

Foto impressie:
Klik op deze link om de foto’s te bekijken van de kookavond van 15 januari 2013

Recepten:
Voorgerecht: Cannelloni van loins en tramezinnibrood 
Tussengerecht: Een zachte soep van Topinamboer
Hoofdgerecht: Kalfsfilet in een winters groentebed   
Dessert:  mandeltaart met Mint ijs

Kookavond 20 maart 2007

hoofdgerecht van vandaag

20 maart hebben we weer onze maandelijkse kookavond gehad, waarna ik dit deel van de website weer update.
Boven het hoofdgerecht van die avond.

Foto impressie:
Klik op deze link om de foto’s te bekijken van de kookavond van 20 maart 2007.

Recepten:
Voorgerecht: Tortellinis van Pompoenchutney met een ganzeleversaus
Hoofdgerecht: Vierkante Victoriabaars met geitenkaas en Gandaham
Dessert:  Croquembouche (krokante mond of Opzat op zijn Maastrichts