Kookavond 17 november 2009

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Les Amateur et “La Cuisine Francaise”

 “Les amateurs” op de “Franse Tour”, hoezo kan geen ei bakken?

 Foto impressie:
Klik op deze link om de foto’s te bekijken van de kookavond van 17 november 2009.

Recepten:
Amuse: Amuse van Pompoen en zoete gamba’s
Voorgerecht: Rösti met zuurkool en kabeljauwloin
Hoofdgerecht: Gevulde fazantenborst rustend op gebakken Polenta
Dessert:  Amandelgebak met gebakken banaan en stracciatella-ijs