[subtitel]
Voorgerecht: | Amuse |
Tussengerecht: | Bavarois van tomaat |
Hoofdgerecht: | Gebakken kalfszwezerik op een bedje van boerenkool |
Nagerecht: | Witte chocoladetaart met kweeperenijs |
[subtitel]
Voorgerecht: | Amuse |
Tussengerecht: | Bavarois van tomaat |
Hoofdgerecht: | Gebakken kalfszwezerik op een bedje van boerenkool |
Nagerecht: | Witte chocoladetaart met kweeperenijs |
Voorbereiding op de Kerst?
Deze keer hebben we weer heerlijke gerechten gemaakt die uitermate geschikt zijn voor de komende kerst. Het zag er niet alleen schitterend uit, het smaakte nog beter. Kan december nog beter?
Voorgerecht: | Schelvis met een korst en pompoenemulsie |
Tussengerecht: | Lamsniertjes met Spätzli |
Hoofdgerecht: | Wilde zwijnenfilet en aardappelgratin |
Nagerecht: | Chocoladetaart met frambozenijs |
Foto impressie:
Klik op deze link om de foto’s te bekijken van 22 oktober 2013.
Voorgerecht : Een frisse Pompoensoep
Tussengerecht : Zeewolffilet op een bedje van zwarte rijst
Hoofdgerecht: Lamsrugfilet met een kweepeer bonbon
Dessert: Chocoladetaart met fruitgebak