Ja hoor, september, we zijn er weer!!
Na een welverdiende vakantie, gaan we weer aan de slag. Een heerlijk menu werd weer samengesteld door onze chef. Waar onze sommelier normaliter steeds zorgt voor passende wijnen, heeft de sommelier van de maand september gekozen voor speciale, bij de gerechten passende bieren. Of dit in de smaak gevallen is …?
Voorgerecht: | Cappuccino van aardpeer en geitenkaasmousse |
Tussengerecht: | Zeevruchten in een zeewiersaus |
hoofdgerecht: | Gebakken Ierse Diamanthaas met kersen en eendenlever |
Nagerecht: | Zomerse fruitsalade met frambozenijs |
Foto’s van september 2018