Onze laatste kookavond voor de zomervakantie
Een zomers menu stond op het programma. Een gazpacho van watermeloen en granité, kalfslever in een overheerlijke bramensaus en wat de denken van dat voortreffelijke zomerse dessert
Voorgerecht: | Macarons met gerookte zalm |
Tussengerecht: | Gazpacho van watermeloen en granité |
hoofdgerecht: | Kalfslever in een bramensaus |
Nagerecht: | Rabarber honingbavarois en Aardbeienijs |
Foto’s van juni 2018