Kookavond 19 november 2013

IMG_0039IMG_0001IMG_0060

Waar rook is …..

19 November gelukkig weer de derde dinsdag van de maand en dus… Erik zorgde weer voor een overheerlijk menu en ofschoon er tijdens de voorbereiding even iets fout dreigde te gaan, getuige middelste foto, werd het weer een geweldige avond met prachtige wijnen.

Foto impressie:
Klik op deze link om de foto’s te bekijken van 19 november.

Voorgerecht : Wildkroketten op een rails van Boursin puree
Tussengerecht : Gerookte forelsoep met een Ansjovisbroodje
Hoofdgerecht: Gegrilde entrecôte van het Herford rund
Dessert:  De drie gezusters Soes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.